L'agricultura regenerativa com a nou paradigma del sector

Show notes

A la secció dels #ODS de #Carrer Major hem parlat amb Janira Villar, co-fundadora del Mas de Santa Creu de Riudoms. Un Mas que es dedica a la recuperació de finques abandonades del Camp de Tarragona i produeix oli d’oliva verge extra, fruita seca i carn de pastura en ecològic i, sobretot, hem conegut la tècnica de l'agricultura regenerativa.